炖鱼头的做法_炖鱼头怎么做_香飘我家厨房的菜谱

炖鱼头的做法

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食材明细

主料

鱼头 一个 胡萝卜 半个

辅料

料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 花椒皮 适量 油 适量

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 炖鱼头的做法步骤 炖鱼头的做法步骤:1 1亲人给了一条八斤多的大鱼。清洗干净。 炖鱼头的做法步骤:2 2切好的鱼头,加所备调料腌制一小时。 炖鱼头的做法步骤:3 3炒锅烧热放油烧至八九成热,放葱姜爆香,再把鱼头煎至两面金黄后,加适量的水,加料酒,香醋,盐,胡椒粉炖至汤汁成乳白色。 炖鱼头的做法步骤:4 4胡萝卜切丁。 炖鱼头的做法步骤:5 5放锅内炖熟。 炖鱼头的做法步骤:6 6装盘开吃,味道鲜美。 来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐