烧鱼头的做法_烧鱼头怎么做_政妈妈的菜谱

烧鱼头的做法

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“朋友送了好大一条鱼,分成三段来做,这次做了鱼头,很鲜美。”

食材明细

主料

鱼头 1个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量

辅料

油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 1勺 红烧汁 1勺 料酒 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 烧鱼头的做法步骤 烧鱼头的做法步骤:1 1葱姜蒜切好备用。 烧鱼头的做法步骤:2 2鱼头洗净切成两半。 烧鱼头的做法步骤:3 3锅里油热加入葱姜蒜爆香。 烧鱼头的做法步骤:4 4放入鱼头小火煎一下,翻面煎一下。 烧鱼头的做法步骤:5 5加入适量水,加入味极鲜酱油。 烧鱼头的做法步骤:6 6加入料酒。 烧鱼头的做法步骤:7 7加入红烧汁。 烧鱼头的做法步骤:8 8加入适量盐中大火煮至汤汁浓稠即可。 烧鱼头的做法步骤:9 9成品图。 烧鱼头的做法步骤:10 10成品图。 小窍门 烧鱼时加入红烧汁味道特别棒。 来自 美食天下 政妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐