茼蒿鱼头汤的做法_茼蒿鱼头汤怎么做

茼蒿鱼头汤的做法

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食材明细

主料

鱼头 适量 苘蒿 适量

辅料

姜丝 适量

微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 茼蒿鱼头汤的做法步骤 茼蒿鱼头汤的做法步骤:1 1鱼头剁大块,下盐和姜丝腌上。 茼蒿鱼头汤的做法步骤:2 2苘蒿洗净待用。 茼蒿鱼头汤的做法步骤:3 3炒锅下少许油,下腌好的鱼头略煎。 茼蒿鱼头汤的做法步骤:4 4下水开大火煮至汤汁发白鱼肉熟。 茼蒿鱼头汤的做法步骤:5 5下洗净的苘蒿煮开后起锅。 小窍门 鱼头腌的时候有咸味,所以起锅前下盐要注意。 来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品所属分类:汤类家常菜老人午餐