茶汤番茄焖鱼头的做法_茶汤番茄焖鱼头怎么做_琴小莫的菜谱
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“茶汤番茄鱼头 味道鲜嫩 味道十足!”
食材明细
鱼香口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 茶汤番茄焖鱼头的做法步骤 1食材洗净后 鱼头用盐 和胡椒粉 生抽腌制十分钟 2开水把茶叶泡开约2-5分钟 3锅里倒上些许油加热 4把蒜拍好了油热后把大蒜倒入油里 爆炒至变微黄 5把鱼头到如热油中 6爆炒至有点微黄后 7把茶叶捞起来,把茶汤倒入锅中和鱼头一起煮 盖上锅盖焖至10分钟后 8放葱 和番茄如锅 开小火 盖上锅盖 焖烧4分钟 9把香菜放在汤碗中 把鱼头捞起来淋上去 小窍门 茶叶去鱼腥味 鱼头补脑 来自 美食天下 琴小莫 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜老人午餐
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