雪菜腐竹鱼头汤的做法_雪菜腐竹鱼头汤怎么做_花鱼儿的菜谱

雪菜腐竹鱼头汤的做法

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“我儿子和老公很喜欢喝的其中一款汤,汤色有点奶白,还有点微辣,汤味鲜美。。。”

食材明细

主料

鱼头 500克 腐竹 25克 雪菜 140克

辅料

姜片 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量

微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:1 1食材:鱼头(已洗净)、腐竹(已泡发清洗折断)、雪菜(已清洗切开)、姜片、干辣椒(已剪开) 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:2 2烧锅倒油烧热,下入已洗净的鱼头 两面煎一下。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:3 3接着,搁入姜片和干辣椒,加适量的料酒。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:4 4加入一些清水煮开煮上4——5分钟。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:5 5然后,合入腐竹和切好的雪菜翻动一下煮开煮上2——3分钟。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:6 6最后,加适量的盐。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:7 7加适量的味精。 雪菜腐竹鱼头汤的做法步骤:8 8调味翻匀,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐冬季食谱晚餐