剁椒鱼头的做法_【安徽】剁椒鱼头_剁椒鱼头怎么做_胡桐小橘子的菜谱

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食材明细

中辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度 剁椒鱼头的做法步骤 1鱼头一个用盐白胡椒白糖和料酒腌制一会 2红辣椒洗净切条 3剁碎，大蒜和生姜一小块也剁碎 4混合，加入盐鸡精白糖和一点点白酒 5搅拌均匀腌制一会 6均匀铺在鱼头上上锅蒸15分钟即可 7蒸熟后的鱼头浇上热油 8成品 来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜湘菜