三文鱼饭团的做法_三文鱼饭团怎么做_彩虹早餐记的菜谱
1张图片
“三文鱼饭团制作起来简单快手,香糯的米饭配上鲜美的三文鱼肉,营养健康又美味。”
食材明细
清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 三文鱼饭团的做法步骤 1准备好食材:寿司饭,三文鱼,海苔香松,小片海苔,蛋黄酱,白糖; 2三文鱼切小块; 3撒上一丁点盐和黑胡椒腌制10分钟; 4锅里倒入适量油,中小火,倒入三文鱼块翻炒; 5炒至上色; 6炒香的三文鱼里,加入蛋黄酱,搅拌均匀; 7米饭里趁热加入寿司醋和少量白糖搅拌均匀; 8饭团模具里先放入1/2的米饭; 9中间凹一个小洞,放入三文鱼; 10再将米饭放满; 11用模具盖子压实; 12最后拿开模具盖子,饭团就成型了; 13倒扣脱模,包上一片小片海苔; 14顶部沾上适量海苔香松; 15完成,开吃。 来自 美食天下 彩虹早餐记 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食午餐晚餐