大蒜烧鲶鱼的做法_大蒜烧鲶鱼怎么做
1张图片
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 大蒜烧鲶鱼的做法步骤 
1鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。 
2炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。 
3煎至外青微黄出锅。 
4蒜瓣去皮，葱切末。 
5锅里底油爆香蒜瓣。 
6蒜瓣微黄时下葱末。 
7生抽，蚝油和清水兑好 
8锅里炒出香味后，倒入煎好的鱼块。 
9倒入调好的汁。 
10煮至鱼肉熟透汤汁略干时起锅。 来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐