鲶鱼炖豆腐的做法_鲶鱼炖豆腐怎么做
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食材明细
咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 鲶鱼炖豆腐的做法步骤 
1制作此菜的材料。 
2将鲶鱼切成段备用。 
3韭菜切成段。 
4姜切成片备用。 
5豆腐切成小块。 
6锅中加油烧热，放入八角和姜炒香。 
7烹入酱油和料酒烧开。 
8再往锅里加一些凉水。 
9放入切好的鱼段。 
10烧开后加入豆腐。 
11再次烧开，转到砂锅里。 
12用大火烧开。 
13加入米醋，改小火炖30分钟。 
14关火后加入精盐。 
15最后倒入少许香油、撒入韭菜段即可。 
16撒入韭菜段即可盛出。 来自 美食天下 芷菲 的作品所属分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐
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