红烧青鱼的做法_红烧青鱼怎么做_云朵里的那只猫的菜谱
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食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧青鱼的做法步骤 1准备材料,青鱼买的时候让老板帮忙把头和内脏去处,回家洗干净就可以了 2青鱼洗净,姜切片,葱头切碎,辣椒切段 3锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜和辣椒炒出香味 4放入青鱼微煎,不用翻面 5倒入一碗半的水 6放入生抽 7放入老抽 8放入料酒 9小心搅拌均匀 10大火烧开放入盐,翻匀转小火煮10分钟 11大火收汁至汁浓即可 12装盘撒上香菜即可,我喜欢吃香菜就多放了些,不喜欢的可以少放或不放 来自 美食天下 云朵里的那只猫 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐学生