苏式熏鱼的做法_苏式熏鱼怎么做_南兮·人间烟火的菜谱

苏式熏鱼的做法

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“这道苏式熏鱼是非常简单版的做法。”

食材明细

主料

青鱼 1条

辅料

六月鲜 适量 红酱油 适量 料酒 适量 冰糖 适量

原味口味炸工艺一小时耗时简单难度 苏式熏鱼的做法步骤 苏式熏鱼的做法步骤:1 1把鱼洗干净,用厨房纸把多余的表面水分吸干 苏式熏鱼的做法步骤:2 2切鱼块的厚度在1.5-2cm之间,太厚炸不透,太薄炸得太干 苏式熏鱼的做法步骤:3 3把料酒,红酱油,六月鲜,冰糖放入锅里小火加热即可,不要加盐喔!酱料根据你的鱼量来增加 苏式熏鱼的做法步骤:4 4起油锅,油热后放入鱼块 苏式熏鱼的做法步骤:5 5中火炸酥后捞起 苏式熏鱼的做法步骤:6 6趁鱼块热时倒入酱料中,轻轻拌均匀即可 苏式熏鱼的做法步骤:7 7焦脆的鱼块吸满了汁水 苏式熏鱼的做法步骤:8 8皮是脆的,肉是鲜的,咸香扑鼻,放凉后口感依然好吃。 来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品所属分类:热菜家常菜