鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_jiayoushubao的菜谱
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“喜欢看韩剧,对于韩剧中就餐时一家人围座一起,对着一锅热腾腾的的汤,用汤勺去挖一勺汤,送进嘴巴,看着演员喝着幸福满足的样子一直很羡慕,今天我也满足了自己一回,终于知道了为啥韩国人喝汤感觉那么幸福了,鲜美的汤汁从喉咙暖到心里,从心里到身体的没一个地方都透出舒服的感觉!小子和我闻着汤碗,你一勺我一勺喝的爽歪歪呀!鲜美的鱼汤,滑嫩的内酯豆腐,软糯的去皮西红柿,小子不停的说,妈妈好鲜美的汤呀,我们家饮食很清汤,这碗鱼汤基本没有什么调味品,有的就是姜片和盐,不知道亲们喜欢吗??呵呵,反正我是爱死了这种汤水!!”
食材明细
清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1野生的鲫鱼两条收拾干净,用薄盐腌制 2热锅凉油下姜片 3放入鲫鱼两面稍许煎下 4放入适量的清水 5大火煮至汤浓呈现牛奶色 6豆腐洗净切块,是那种很嫩的豆腐 7小心倒入豆腐小火煮10分钟 8西红柿去皮横切 9依次放入西红柿块 10小火煮2分钟加入菜椒圈 11加入适量的盐,因为之前鱼腌制过,这里盐要控制 小窍门 小火煮,时间越长越入味 来自 美食天下 jiayoushubao 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类