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党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法的做法

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“党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法”

食材明细

主料

鲫鱼 250克 党参 15克 当归 10克 王不留 9克

辅料

盐 适量 陈皮 6克 甘草 4克

清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度 党参鲫鱼滋补汤的做法步骤 党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法的做法步骤:1 1取约250克左右鲫鱼一条,除去内脏鳞片洗净后控去水分 2然后将鲫鱼平放,斜刀切割,每刀斜切距离为两厘米左右,取适量食盐洒在刀口处,待入味后将鱼头部切开 3将鲫鱼放到鱼盘内,再在鱼盘中加入适量的水、黄酒、葱姜、调料、滴入少许酱油即可。 4 党参15g、王不留9g、当归10g、陈皮6g、甘草4g。 将上述中药用纱布包好,放置蒸锅内,再加入适量的水浸泡40分钟 5用大火煎熬15分钟,再将鱼盘放置蒸锅的第二节中盖好锅盖,用小火慢炖约35-45分钟即可,汤的好味,要以于盘中有鱼的油花为标准。 6食补方法: 鲫鱼滋补汤一般可分为午食鲫鱼、晚饮鱼汤为好。 来自 美食天下 传统养生 的作品使用的厨具:蒸锅、煮锅所属分类:汤类