糖醋鲫鱼的做法_糖醋鲫鱼怎么做
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食材明细
酸甜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 糖醋鲫鱼的做法步骤 
1鲫鱼一条，洗净，用盐和料酒腌制20分钟。 
2油锅7分熟的时候，下锅煎。 
3煎到两面金黄，起锅，备用。 
4另起油锅，加入姜葱，炒香。 
5加入糖醋汁（用生抽，糖，醋，比例看个人的喜爱了），再加入一小碗水。烧开。 
6烧开，加入煎好的鲫鱼，在里面焖个2分钟，起锅。 
7最后，剩下的汤汁，加入淀粉水，收汁，淋在鱼上面就好。 来自 美食天下 琦食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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