美极鲫鱼的做法_美极鲫鱼怎么做
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“这风味越熬越香”
食材明细
中辣口味炖工艺半小时耗时简单难度 美极鲫鱼的做法步骤 1准备下材料 2配料炸黄,出香,放入器皿待用 3鲫鱼煎好放在配料上,豆腐切块放在鲫鱼上,再放些香菜 4净锅下猪油,红油,酱料。所有调味料加水煮沸 5把熬好的汤汁倒进器皿内 6加盖大火烧开,调小火煨10分钟 710分钟后汤汁粘稠时烹少许陈醋 8关火即可 小窍门 1。要用猪油味道更好些。
2.起锅时烹陈醋,去腥,曾香的。 来自 美食天下 《中华火夫》 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜