苹果炖鱼汤的做法_苹果炖鱼汤怎么做_耕心的菜谱
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“苹果中富含果胶，有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。”
食材明细
原味口味炖工艺数小时耗时高级难度 苹果炖鱼汤的做法步骤 
1食材：苹果、红枣和鲫鱼。 
2砂锅一次性加足适量的清水，放入拍松的生姜一块。 
3盖锅盖，大火烧开。 
4热锅凉油，放入择洗干净的鲫鱼。 
5煎至双面金黄。 
6捞起，放入砂锅中。 
7盖锅盖，大火烧开。 
8煮锅放入适量的食盐。 
9加入适量的清水，浸泡苹果30分钟。 
10将浸泡的苹果洗净，切块。 
11砂锅中的鲫鱼汤烧开，整锅倒入电炖锅中。 
12放入洗净的红枣。 
13放入苹果，盖锅盖，通电，大火，2小时。 
14时间到，即可断电。 小窍门 苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。 来自 美食天下 耕心 的作品使用的厨具：炖盅所属分类：汤类