鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_朵妈的私家厨房的菜谱
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“鲫鱼具有很好的催乳作用,配以豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。”
食材明细
清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1所需食材 2鲫鱼洗净 用料酒和生姜腌十分钟 3豆腐切成稍厚一点片备用 4锅热放油 5放入鲫鱼 略煎 6煎至两面变色,加入葱段和姜片, 7加入清水,没过鲫鱼即可。 8倒入砂锅中,大火烧开。 9汤开后,加入豆腐,改成小火,慢炖20分钟。 10根据个人口味适当的加入一点盐。 11撒上葱花即可。 来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:汤类