鲫鱼浓汤的做法_鲫鱼浓汤怎么做_雪凝一刻的菜谱
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“女儿这段时间长得呼呼的,前些日子还跟小伙伴差不多,这两天再见面竟然明高出1寸了。怕她长快了缺钙,想法从食疗上增进,还是少吃保健品为宜。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时未知难度 鲫鱼浓汤的做法步骤 1鲫鱼洗净,去除内壁上的黑膜,在头尾处各切一刀,抽出里面的鱼线,反过来抽出另一根鱼线。葱姜切丝 2油锅爆香葱姜后,放入鱼煎至微黄。 3反面再煎到微黄时撒入适量料酒和香醋 4锅里加入适量水,刚好没过鱼即可。 5大火烧开后小火慢炖20分钟,打开锅盖就可以看到似奶一样的浓汤了,撒入小许香菜,加适量的盐,就可以享用了,鲫鱼刺多,给孩子吃的时候仔细挑肉。 来自 美食天下 雪凝一刻 的作品所属分类:汤类