鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_小榴莲妈妈的菜谱
1张图片
“哈哈，有了宝宝不定期追奶。宝妈们可以鲫鱼豆腐汤喝起来。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 
1准备一条鲫鱼洗净。 
2准备少量葱姜。可以没有蒜！ 
3锅中热油，放入鲫鱼，猪肉片，葱和姜。 
4将鱼煎至微黄后加入水！ 
5稍煮片刻加入盐，13香，鸡精！ 
6大火烧开后加入内酯豆腐。 
7继续大火炖。 
8直到汤汁浓白即可！出锅，可加少量葱花提色。 小窍门 鱼一定要煎，不然很难汤汁变白。可以不加13香和鸡精，因为鲫鱼已经足够鲜！加入豆腐大火烧开后，可转小火慢炖。也可以持续大火炖，持续大火炖时间可适当缩短。 来自 美食天下 小榴莲妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐