番茄鲫鱼汤的做法_番茄鲫鱼汤怎么做_不做妖精好多年的菜谱

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“鲫鱼有细小的鱼刺，为了不瓤鱼刺更细小，所以，不改刀。”

食材明细

咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度 番茄鲫鱼汤的做法步骤 1大番茄，洗净去皮。 2切块。 3葱姜切块。 4鲫鱼洗干净。 5锅烧热油，油热放鲫鱼煎制两面金黄。 6烹入料酒，出来酒香。 7烹入醋。 8把鱼放一边，放葱姜和番茄翻炒，翻炒的过程放食盐，炒出来番茄汁。 9鱼放在番茄上。 10加清水炖煮，多炖一会儿，汤汁更好喝。最后放点葱芽碎点缀。 11装盘，汤汁单独装了一碗。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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