萝卜鲫鱼浓汤的做法_“萝卜”萝卜鲫鱼浓汤_萝卜鲫鱼浓汤怎么做_不做妖精好多年的菜谱

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“朋友送了不少野生鲫鱼，还能吃几回呢。
鱼肉紧致很鲜美，就是大小不等。
我把小个的熬了几次鱼汤喝，只是鱼小，担心被鱼刺卡着就扔了，觉得好浪费。
这次打成浓汤来喝，这样不怕鱼刺，也不浪费了。”

食材明细

咸鲜口味其他工艺一小时耗时简单难度 萝卜鲫鱼浓汤的做法步骤 1萝卜洗净，取一块 2随便切碎 3鲫鱼处理干净 4撒面粉，目的是煎鱼不碎 5热锅冷油 6油热放鱼进去煎 7两面微黄 8烹入料酒 9烹入陈醋 10放食盐 11放萝卜翻炒 12放清水 13放葱姜 14放鸡精 15煮开 16放豆浆杯中 17盖好盖子放破壁机上 18选浓汤 19开始打浓汤 20做好的浓汤 21成品 22成品 23成品 小窍门 千万别把鲫鱼直接放进去做浓汤，那味道不鲜只腥。给我鱼的姐姐说的，直接没法喝。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具：破壁机、炒锅所属分类：汤类家常菜

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