泡菜鲫鱼的做法_泡菜鲫鱼怎么做

泡菜鲫鱼的做法

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食材明细

主料

鲫鱼 适量

辅料

醋泡包菜 1/4个 醋泡红椒 一个 青椒 适量 洋葱 适量 姜 适量 蒜 适量 油 3茶匙 淀粉 半茶匙

配料

盐 1茶匙 胡椒 1茶匙 酱油 适量

酸咸口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 泡菜鲫鱼的做法步骤 泡菜鲫鱼的做法步骤:1 1鲫鱼收拾干净,少许盐腌制;泡包菜、泡椒切丝;青椒洋葱姜切丝 蒜拍破 泡菜鲫鱼的做法步骤:2 2锅中油烧热,下鲫鱼两面略煎一下 泡菜鲫鱼的做法步骤:3 3锅中余油爆香姜蒜,下包菜、泡椒煸炒 泡菜鲫鱼的做法步骤:4 4放入煎好的鲫鱼,加少许盐、酱油、胡椒,加点水,煮3分钟 泡菜鲫鱼的做法步骤:5 5汤汁微干时,调味,将鱼盛起 泡菜鲫鱼的做法步骤:6 6锅中加少许油,下青椒、洋葱,加盐略,将鱼汤倒入锅中,勾薄芡即可 来自 美食天下 籣草児 的作品所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐