蒜瓣烧鲫鱼的做法_蒜瓣烧鲫鱼怎么做_绿野薄荷的菜谱

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食材明细

酱香口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤 1主要原料。 2鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。 3在鱼身上拍上干面粉。 4大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。 5将大蒜放入油锅小火炸至微黄捞出备用。 6将鲫鱼放入蒜油中炸制。 7炸到两面金黄色，炸透捞出备用。 8葱姜炝锅，放入豆瓣酱炒出香味。 9放入料酒，酱油，白糖，少许盐和醋，加水。 10放入炸好的鲫鱼和炸好的大蒜，大火烧制。收干汤汁即可。 11蒜瓣烧鲫鱼。 来自 美食天下 绿野薄荷 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人情人节午餐