清蒸鲫鱼的做法_清蒸鲫鱼怎么做_奇玉音缘的菜谱

清蒸鲫鱼的做法

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食材明细

主料

鲫鱼 6条

辅料

葱 1棵 姜 1块 蒜 5克 蒸鱼豉油 60ml 香油 5ml 红辣椒 10个

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鲫鱼的做法步骤 清蒸鲫鱼的做法步骤:1 1鲫鱼去腮,去鳞,去内脏清洗干净 清蒸鲫鱼的做法步骤:2 2葱姜切丝,蒜切片,红辣椒切丁 清蒸鲫鱼的做法步骤:3 3鱼放入蒸锅大火蒸10分钟就差不多了,鱼取出来,盘中会有汤,汤倒入容器里一会用,鱼上面撒上一半的葱姜蒜和辣椒 清蒸鲫鱼的做法步骤:4 4倒出的汤里加入蒸鱼豉油,香油,剩余的葱姜蒜和红辣椒,加热烧开 清蒸鲫鱼的做法步骤:5 5均匀的浇在鱼上就好啦,可以开吃咯,味道非常鲜美! 小窍门 很多人把蒸鱼盘中的汤给扔掉了,那个汤味道很鲜美,放入蒸鱼豉油里一起浇在鱼上面,味道更纯正哦。蒸鱼的时间根据鱼的大小自己掌握! 来自 美食天下 奇玉音缘 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜产妇老人朋友聚餐春季食谱晚餐