豆腐香菇鲫鱼汤的做法_豆腐香菇鲫鱼汤怎么做_激动小厨嘟嘟的菜谱

豆腐香菇鲫鱼汤的做法

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“香菇鲫鱼汤是我很爱做的一种家常汤,补钙的效果非常好,也适合老人孩子吃大家赶快做起来。”

食材明细

主料

鲫鱼 1条 嫩豆腐 1块 香菇 5颗

辅料

姜 6片 葱 2条 料酒 1勺 盐 1勺

其他口味煮工艺半小时耗时普通难度 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤:1 1将鲫鱼洗净,切横刀,抹上盐; 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤:2 2将鲫鱼正反稍稍煎一下变黄即可,想要煮出白汤就一定一要煎一下的; 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤:3 3加入适量的水,加入生姜和适量的盐; 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤:4 4带水煮开后加入切片的香菇和料酒; 豆腐香菇鲫鱼汤的做法步骤:5 5出白汤后倒入嫩豆腐块,待水煮开豆腐煮熟后加入葱花出锅。 小窍门 鲫鱼要煎一下才能出白汤 来自 美食天下 激动小厨嘟嘟 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹孕妇产妇朋友聚餐秋季食谱午餐