蒜香鲫鱼的做法_蒜香鲫鱼怎么做
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食材明细
蒜香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 蒜香鲫鱼的做法步骤 
1做这道菜的材料。 
2先在鲫鱼里加入少许的精盐。 
3加入适量的料酒。 
4把调料拌匀腌制一小时。 
5腌制好的鲫鱼去鳞、去内脏清洗干净，把水份控干净备用。 
6在鱼身的两面划上斜刀口。 
7锅中放入适量的油加热至合适温度。 
8油热后放入鲫鱼煎制。 
9把鱼的一面煎成金黄色，翻过来煎另一面。 
10两面都煎好后，用刷子在鱼身表面刷上蒜香烧烤酱。 
11刷上蒜香烧烤酱的鱼再煎制一会儿即可。 
12煎好的鲫鱼有着浓浓的蒜香，味道十分鲜美。 来自 美食天下 芷菲 的作品所属分类：热菜家常菜孕妇秋季食谱宴客菜午餐
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