清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_海东青的菜谱

1张图片

“清蒸鱼做法简单易学，鱼肉鲜嫩，老少咸宜”

食材明细

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1现杀新鲜鲈鱼一尾，切断头尾，身上改花刀，抹少许盐腌制10分钟摆盘。放几许姜丝，淋上少许料酒去腥。 2锅中放水，待水开后，放锅里大火隔水蒸5分钟，取出。 3取出均匀倒入美味鲜酱油，撒一些剁椒、蒜碎，撒上葱花，起锅放油烧热后，浇在葱花上即可。 来自 美食天下 海东青 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜