烤鲈鱼的做法_烤鲈鱼怎么做_seiseizhang的菜谱

2张图片

食材明细

微辣口味烤工艺一小时耗时普通难度 烤鲈鱼的做法步骤 1准备好各样食材。在处理干净的鲈鱼背上划上几道，以便入味。 2尖椒洗净、去蒂后切小段。蒜瓣去皮洗净后，切末。 3香菇洗净，去老根。小土豆洗净、去皮、切薄片。 4生姜去皮、切片后，塞几片在鲈鱼腹内，其余的和洗净并切好的香葱段一起放在铺上锡纸的烤盘内。 5期间，用盐抹一遍整个鱼身，之后再涂抹上料酒+生抽，腌制15分钟。 6腌制好的鱼放入烤盘内，再浇一次生抽、铺姜片和葱段，放入烤箱内烤20分钟。 7第一遍烤鱼的同时，将小尖椒、蒜粒和豆豉酱炒香。 8第一遍烤鱼结束后，将炒好的酱料、生抽浇在鱼的身上，再铺上香菇、土豆片。放入烤箱内继续烤20分钟即可。 来自 美食天下 seiseizhang 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：家常菜海鲜夏季食谱

同标题文章

0. 烤鲈鱼的做法_烤鲈鱼怎么做_seiseizhang的菜谱

2张图片 食材明细 主料 鲈鱼 1只 香菇 12个 土豆 2个（小） 小香葱 4颗 生姜 1/2个 小尖椒 6 […]