清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_smile8833的菜谱
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“最喜欢吃鱼，鲑鱼已经吃腻了，鲫鱼刺多，鲈鱼适合清淡的烹饪，清蒸鲈鱼是我最爱。”
食材明细
原味口味未知难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 
1将鱼清洗干净，割开几刀放入姜片，撒点盐，肚子里也要放姜片和盐，放点葱花，上面浇一小勺玉米油，（我用猪油代替的）腌制十五分钟，开始高压锅蒸五六分钟。 
2将葱段切丝，青红辣椒切丝，大蒜切片，用油爆一下，放入自家做的剁辣椒和蒸鱼豉油，最后淋在蒸好的鲈鱼上面。 
3美味完成！简单十五分钟左右搞定。 来自 美食天下 smile8833 的作品