酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_小猪帮帮主的菜谱

酸菜鱼的做法

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食材明细

主料

鲈鱼 一条 酸菜 适量 萝卜 适量

辅料

葱 适量 姜 适量 豆豉 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 泡椒 适量 蒜瓣 适量

咸鲜口味炖工艺十分钟耗时简单难度 酸菜鱼的做法步骤 酸菜鱼的做法步骤:1 1酸菜鱼主料调料 酸菜鱼的做法步骤:2 2将鲈鱼沿背脊切开 酸菜鱼的做法步骤:3 3将鱼肉切成鱼片 酸菜鱼的做法步骤:4 4切好的鱼片 干净的鱼皮 鱼头鱼尾 酸菜鱼的做法步骤:5 5将鱼片用料酒 葱姜去腥腌制 酸菜鱼的做法步骤:6 6萝卜切长条 加白醋和糖腌制3小时 酸菜鱼的做法步骤:7 7开油锅放入蒜瓣 姜片 葱段 豆豉 干辣椒 红泡椒出香味 酸菜鱼的做法步骤:8 8放入酸菜煸炒出味道 酸菜鱼的做法步骤:9 9将萝卜连水一起倒入 酸菜鱼的做法步骤:10 10倒入适量的水 放入鱼头和鱼尾熬汤 酸菜鱼的做法步骤:11 11待汤味道差不多时 将鱼片放入 轻划至熟 酸菜鱼的做法步骤:12 12酸菜鱼 来自 美食天下 小猪帮帮主 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜