蒸沙鲈鱼的做法_背沙鲈鱼_蒸沙鲈鱼怎么做
1张图片
“鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼虽好但也有禁忌 患有皮肤病疮肿者忌食。 鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和荆芥同食。
瞧那鲈鱼背上背的,那可是鱼籽就好像背着个沙袋一样呵呵O(∩_∩)O~”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度 蒸沙鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼破杀、洗净、沥水划上花刀。抹上盐、料酒、酱油腌制20分钟。 2将作料准备好。 3冷锅冷油、小火炒香豆豉。 4放入生姜、大蒜末煸炒。 5倒入腌鱼的料酒和酱油。 6将锅中配料连油一起浇在鱼上。 7大火沸水蒸10分钟,焖2分钟即可。 小窍门 鲈鱼虽好但也有禁忌 患有皮肤病疮肿者忌食。 鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和荆芥同食。 来自 美食天下 阳の光 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜