清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_优雅的狐的菜谱

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“最近新入手个大蒸锅，赶紧去买了条新鲜的鲈鱼，想做这道菜很久了，清蒸鱼实在是美味呀～”

食材明细

葱香口味蒸工艺廿分钟耗时未知难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼一条，洗净，用盐，料酒腌制一会 2鳃部位切断，这样蒸起来不容易变形，身上打花刀，容易入味， 3盘里放葱姜蒜 4把鱼放在葱姜蒜上，在鱼身上也撒些 5水开大火蒸10分钟 6出锅，换个盘子，原来蒸鱼的盘会很腥，然后倒蒸鱼豉油，撒上葱姜蒜，另起锅熬葱姜油，趁热淋在鱼身上 来自 美食天下 优雅的狐 的作品所属分类：热菜