茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_是甜甜呀的菜谱

茄汁鲈鱼的做法

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“这道菜真的很好吃,每次都能被家人连汁不剩的吃完的。”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

玉米 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量

配料

茄汁 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 苹果醋 半匙 白沙糖 1茶匙 盐 适量

酸甜口味炸工艺半小时耗时简单难度 茄汁鲈鱼的做法步骤 茄汁鲈鱼的做法步骤:1 1鲈鱼去头,从肚子里去中间脊骨(切花刀,用盐、胡椒粉腌渍十分钟入味 茄汁鲈鱼的做法步骤:2 2青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出 茄汁鲈鱼的做法步骤:3 3锅内放多点油 茄汁鲈鱼的做法步骤:4 4入油锅大火炸 茄汁鲈鱼的做法步骤:5 5炸至两面金黄脆脆,定型后摆盘 茄汁鲈鱼的做法步骤:6 6把番茄酱,白砂糖,苹果醋,一碗水,并青豆玉米胡萝卜一起放入锅里 茄汁鲈鱼的做法步骤:7 7大火烧开,勾薄芡,至汤汁粘稠即可 茄汁鲈鱼的做法步骤:8 8把熬好的汁趁热浇在炸过的鱼上即可 来自 美食天下 是甜甜呀 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜