清蒸肉末鲫鱼的做法_清蒸肉末鲫鱼怎么做_ll9360的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸肉末鲫鱼的做法步骤 1将鲫鱼洗净，剖好；鲜肉洗净剁成肉饼 2生姜分别切片、切丝，青椒切丝，蒜子切粒。 3把肉饼塞进鱼腹。 4空盘底垫几块姜片。 5将鱼放在姜片上，撒上所有配料，再加上几颗豆豉，加上鱼豉酱油、黄酒、花生油、盐和少许胡椒粉、鸡精等。 6放上蒸锅大火蒸20分钟。 7起锅，撒上葱花，开吃。 8再来一张。 小窍门 1、鲜猪肉剁肉饼时要加入一点盐和水淀粉。
2、我的鱼豉酱油放多了一些。
3、我是为了拍照，加的长葱，其实撒些葱花就可以了。 来自 美食天下 ll9360 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜常见菜式产妇老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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1张图片 食材明细 主料 鲫鱼 一条（400克） 葱 适量 蒜 适量 鱼豉酱油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 […]