胡萝卜鲈鱼的做法_鲈鱼与胡萝卜的故事_胡萝卜鲈鱼怎么做

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食材明细

微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度 胡萝卜鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼洗净、划上花刀，用盐、料酒腌制20分钟。 2摆盘。 3配料切好；准备豆豉一勺。 4热锅凉油、中火，将全部配料入锅爆香。 5关火、搁盐。 6再来点酱油。 7将炒过的配料与油一块浇到鱼上。 8胡萝卜切片，在刚刚的油锅里翻炒几下，刷油。 9将胡萝卜片摆在鱼旁。 10大火、沸水蒸10分钟。 11蒸好后撒点葱花。 12再来点剁椒。 13摆个PS，呵呵O(∩_∩)O~ 来自 美食天下 阳の光 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食热菜家常菜技巧类浙菜产妇冬季食谱午餐晚餐