清煮鲫鱼的做法_清煮鲫鱼怎么做_糖小田yuan的菜谱

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“婆婆妈经常做的一道菜品~
母亲节快到啦，祝愿妈妈幸福快乐，身体健康！
鲫鱼，老公的家乡又叫做"板瓜子儿"，它的营养价值非常的高，肉质鲜嫩非常容易消化吸收，经常食用可增强身体免疫能力。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，还含有维生素和各类微量元素，具有温中下气，滋补强身健体的功效。 鲫鱼的小刺非常多，比较适合做汤，但是家里人都爱这样做来吃~”

食材明细

咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 清煮鲫鱼的做法步骤 1准备食材，鲫鱼去鳞去内脏洗净，猪肉切丁，葱姜蒜切开。 2锅中倒入玉米油开小火，油温七成热放入猪肉丁炒熟。 3放入小干辣椒炒香。 4放入葱姜蒜。 5倒入生抽翻炒均匀。 6倒入清水。 7放入花椒八角小茴香。 8加入盐开大火。 9放入鲫鱼煮至汤汁浓稠即可。 10成品图。 11成品图。 12成品图。 小窍门 盐和辣椒的用量根据自己口味添加。还可以放入自己喜欢的调味料。
建议一次吃完噢。 来自 美食天下 糖小田yuan 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐