清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_夏小七的休息室的菜谱

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食材明细

其他口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼去除内脏，腮，刮刮鱼鳞，洗净改刀，放葱段姜片料酒胡椒粉腌制20分钟左右 2锅中放水烧开放篦子，将腌好的鲈鱼带盘子放篦子上蒸大约八分钟即可 3葱切丝，干辣椒切小段 4蒸好的鱼取出，用筷子挑出葱和姜片 5撒上葱丝和干辣椒段，倒上两小勺蒸鱼豉油和一小勺耗油 6炒锅烧干放适量食用油烧热至冒烟 7将烧热的油浇在鱼身上即可 8成品 来自 美食天下 夏小七的休息室 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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