剁椒蒸鲈鱼的做法_剁椒蒸鲈鱼怎么做_米拉Miira的菜谱

剁椒蒸鲈鱼的做法

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“剁椒真是一种神奇的东西,开胃下饭,颜色非常好看,即使再平常的菜肴,来一勺剁椒,瞬间完美变身!今来一款:剁椒蒸鲈鱼,鲜美无敌!”

食材明细

主料

鲈鱼 适量 剁椒 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量

辅料

油 适量 蒸鱼豆豉 适量

中辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:1 1鲈鱼洗净处理干净。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:2 2背部打斜刀,抹料酒,放入葱和姜丝腌制十分钟。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:3 3上开水锅蒸五分钟。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:4 4取出鱼倒掉盘子中的水,捡去姜丝和葱。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:5 5鲈鱼再次放入蒸锅,放入剁椒,根据自己口味选择剁椒量。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:6 6继续蒸制五分钟即可。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:7 7取出鱼另装盘,不需要换盘子可忽略,撒入葱花,炒锅入油烧热淋入鱼上,浇蒸鱼豉油即可。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:8 8家常美味,完美呈现。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:9 9剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,可不加盐,口味不同可选择。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤:10 10成品图。 小窍门 蒸鱼的时间根据鱼的大小调整调整!祝您愉快! 来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐