可乐鱼排的做法_可乐鱼排怎么做_小食光姑娘的菜谱
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食材明细
原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 可乐鱼排的做法步骤 11.把草鱼切块,用料酒腌制一下去除腥味。 22.把小葱切好,备用。 33.打一个鸡蛋,里面加少许面粉,搅拌一下。 44.把锅烧热,放一些油进去。 55.把腌制好的草鱼洗一洗,外面裹一下面粉蛋液,放到烧到6成热的油锅里面炸。 66.全部炸好的时候捞起,备用 77.锅底放少许的油,然后把蒜拍碎,放进去炒香,然后倒入炸好的鱼排,倒入可乐没过鱼排,放少些糖和酱油,快起锅的时候,放一下鸡精和盐就可以,最后起锅的时候在上面洒一些小葱就好了。 来自 美食天下 小食光姑娘 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜