鲜茄子煮鱼的做法_鲜茄子煮鱼怎么做_水青青的菜谱
2张图片
食材明细
微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 鲜茄子煮鱼的做法步骤 
1鱼切块，茄子切丁，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。 
2烧油放进切好的鱼，。 
3撒上煎片刻。 
4翻面，两面煎黄。 
5淋上酱油，撒上辣椒粉。 
6炒匀。 
7再放进茄丁，在茄子上放点盐入味。 
8再放进辣椒丝，蒜，姜丝炒匀。 
9再放进辣椒丝，蒜，姜丝。 
10炒匀。 
11放点清水烧开。 
12调点味精即成。 
13煮好的鲜茄子煮鱼。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜