豆芽水煮鱼片的做法_豆芽水煮鱼片怎么做_侠女煮妇的菜谱

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“买了一斤草鱼，一斤豆芽，最后发现最爱的是豆芽，下次可以配三斤豆芽来。”

食材明细

中辣口味煮工艺一小时耗时普通难度 豆芽水煮鱼片的做法步骤 1鱼切片，加生粉，盐，蛋清搅拌腌制20分钟 2所有的主料和辅料，豆芽我先摘了根，焯水后放凉水中待用 3油锅中放入豆瓣酱，生姜，葱小火炒出红油 4加水煮开，捞出调料不要 5锅中放入豆芽菜煮开后捞出 6然后先下鱼户，再下鱼肉，一片一片下，大火煮开 7鱼肉变白后捞出放到豆芽上 8锅里放一点油炒辣椒干 9辣椒干放到鱼肉上，然后撒上花椒末和小葱 10然后加热油就可以了 来自 美食天下 侠女煮妇 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜川菜朋友聚餐午餐晚餐