酸菜鱼的做法_酸菜鱼怎么做_musicmiumiu的菜谱

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“为了省时间用的现成的调料包做的”

食材明细

酸辣口味炖工艺半小时耗时简单难度 酸菜鱼的做法步骤 1草鱼头和鱼骨剁好用好人家酸菜鱼料包腌上，倒料酒，葱姜腌上十分钟 2鱼身片成薄片也用上述材料腌上，加个蛋清搅拌匀 3锅中放油，葱姜把酸菜包，干料包倒入锅中炒，香味炒出放鱼骨鱼头加水炖，开锅时下鱼片，出锅时放香菜即可 小窍门 鱼片下锅时不可搅动，避免碎掉！ 来自 美食天下 musicmiumiu 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐