烧鱼块的做法_烧鱼块怎么做_冷¥静的菜谱

烧鱼块的做法

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食材明细

主料

草鱼 适量

辅料

盐 适量 水 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 蒜苗 适量 油 适量 老糟酒 适量 香芹 整颗带叶

蒜香口味烧工艺半小时耗时普通难度 烧鱼块的做法步骤 烧鱼块的做法步骤:1 1大蒜、姜、蒜苗切好,香芹备用 烧鱼块的做法步骤:2 2草鱼洗净切块备用 烧鱼块的做法步骤:3 3热锅内加食用油适量,加入少许盐 烧鱼块的做法步骤:4 4倒入鱼块中火煎 烧鱼块的做法步骤:5 5鱼块翻面煎 烧鱼块的做法步骤:6 6煎好后加入适量老抽,蒜,姜 烧鱼块的做法步骤:7 7翻炒片刻后在加入切好的香芹,少量盐 烧鱼块的做法步骤:8 8加入陈年老糟酒,中火闷一会儿 烧鱼块的做法步骤:9 9加入少许水,煮片刻后加入香芹叶子 烧鱼块的做法步骤:10 10关火起锅装盘,洒上些葱 烧鱼块的做法步骤:11 11在来一张 来自 美食天下 冷¥静 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐