飘香鱼条的做法_飘香鱼条怎么做

飘香鱼条的做法

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食材明细

主料

草鱼 半条

辅料

淀粉 适量

配料

辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量

微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度 飘香鱼条的做法步骤 飘香鱼条的做法步骤:1 1将鱼片一半,我用鱼的一半就可以。 飘香鱼条的做法步骤:2 2鱼片切成鱼柳,加入淀粉,料酒和盐腌制10分钟。 飘香鱼条的做法步骤:3 3准备辣椒,姜葱蒜和花椒。 飘香鱼条的做法步骤:4 4锅里放入油,7成热的时候放入鱼柳炸至金黄(自己在家里做,油的量不需要太多)。 飘香鱼条的做法步骤:5 5炸好的鱼柳备用。 飘香鱼条的做法步骤:6 6锅里留少许底油,放入辣椒花椒。 飘香鱼条的做法步骤:7 7待麻辣味出来后,倒入之前炸过的鱼柳。 飘香鱼条的做法步骤:8 8加入少许盐,鸡精,出锅前放入葱姜蒜翻炒2下出锅。 来自 美食天下 美味丸子 的作品所属分类:家常菜私房菜儿童老人夏季食谱午餐名菜