泡椒烧鱼的做法_泡椒烧鱼怎么做_公主成长记的菜谱

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食材明细

酸辣口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 泡椒烧鱼的做法步骤 1准备所需食材:鱼肉洗净切块，泡椒切碎，生姜切片大蒜切丁备用 2鱼块内加入酱油 3加入胡椒粉 4加入黄酒，搅拌均匀腌制20分钟 5锅里置油加热，小火倒入生姜、大蒜、花椒炒出香气 6倒入泡椒，泡姜，继续小火翻炒，直到闻到酸酸的味道 7加入豆瓣酱，炒出红油 8大火加入腌制好的鱼块，翻炒至鱼块外部变色 9腌制的汤水也不要浪费倒入锅里 10加清水没过鱼块，大火烧开转中火盖盖烧至 11锅里汤汁浓稠时加入葱节，再烧至5分钟就可以起锅啦 12成品图欣赏 13成品图欣赏 来自 美食天下 公主成长记 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐学生