豆瓣草鱼的做法_豆瓣草鱼怎么做_逝去的爱情的菜谱

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食材明细

微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度 豆瓣草鱼的做法步骤 1成品，下饭菜，美味极了。 2草鱼去除内脏，去除鱼鳞。洗干净，切断，用生姜，大料，料酒，生抽，盐腌制半个小时。 3油锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入鱼块，煎至两面偏黄取出。（煎鱼的时候，需要用长筷子，手容易被油弄伤）。 4葱姜蒜切好备用洋葱切丁备用豆瓣酱加入少许生抽，纯净水调成汁。 5锅内留少许油，炒香葱姜蒜，洋葱。 6倒入鱼块煸炒片刻。 7倒入豆瓣酱汁，大火收汁即可。 8撒入葱花出锅。 9成品。午餐晕菜出锅了。 10成品。草鱼中段小刺多，吃的时候需要注意了。 来自 美食天下 逝去的爱情 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱