菠菜拌淡菜的做法_菠菜拌淡菜怎么做_花鱼儿的菜谱

3张图片

“淡菜，学名贻贝，在北方称海虹。可以用它来做菜、做汤或用盐水煮来吃吃。。”

食材明细

蒜香口味拌工艺半小时耗时简单难度 菠菜拌淡菜的做法步骤 1食材：菠菜（已洗净）、淡菜（已洗净煮熟）、蒜末 2将已煮熟的淡菜剥壳取肉，待用。 3随后，将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。 4用凉开水过凉。 5接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切开。 6然后，将切好的菠菜放入大碗中，合入剥好的淡菜。 7最后，搁入蒜末。 8加适量的生抽。 9加适量的盐。 10加适量的调和油。 11调味拌匀，即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：其它、炒锅所属分类：凉菜家常菜儿童老人春季食谱宴客菜晚餐