老虾公烧汁花蛤的做法_老虾公烧汁花蛤怎么做_媄骊鍀逸外的菜谱

老虾公烧汁花蛤的做法

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食材明细

主料

花蛤 20-30个(提前泡一晚上吐沙洗净) 金针菇 适量 细粉条 (提前泡好)

辅料

蒜蓉辣酱 适量 大蒜 适量 香葱 适量 小米辣 适量 杭椒 适量 牛油 适量

微辣口味烧工艺十分钟耗时高级难度 老虾公烧汁花蛤的做法步骤 老虾公烧汁花蛤的做法步骤:1 1把金针菇去根用手撕开、大蒜用刀拍烂切碎(用牛油炸至金黄)放碗里备用、香葱切段、、小米辣切段。杭椒切段、 老虾公烧汁花蛤的做法步骤:2 20克酱料倒入适当的容器中、加入240克清水、(调料比例为1:6)、30克蒜蓉辣酱搅拌均匀备用。 老虾公烧汁花蛤的做法步骤:3 3,放入80克金针菇铺锅底、少许小米辣、少许杭椒、加入调好的酱料310克。把汤汁烧开依次放入泡好的粉条、洗好的花蛤,待花蛤张开放入炸好的蒜油一勺、点些醋和几滴麻油关火,撒上香葱出锅。 来自 美食天下 媄骊鍀逸外 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜