大酱汤的做法_大酱汤怎么做_九月微凉的人的菜谱

大酱汤的做法

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“豆腐含水量很好,是减肥时期很好的蛋白质来源~~走起啊!”

食材明细

主料

牛肉 200g 洋葱 一个 西葫芦 适量 大葱 一根 金针菇 一把 大蒜 一个 橄榄油 适量 盐 适量

辅料

香菇 5朵 花蛤 300g 南豆腐 一块 青椒 一个 土豆 半个 豆瓣酱 适量 韩国辣酱 适量 淘米水 一碗

咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 大酱汤的做法步骤 大酱汤的做法步骤:1 1准备好所需材料,将买回来的花蛤放在盐水里泡下,这样可以把沙子吐净。 大酱汤的做法步骤:2 2把菜洗净然后将蘑菇去根,把土豆,角瓜,圆葱切片,豆芽去根,青椒切成丝。 大酱汤的做法步骤:3 3把豆腐用盐水泡一会,然后切成块,把牛肉切成片状。 大酱汤的做法步骤:4 4准备好淘米水,是第二遍的淘米水 大酱汤的做法步骤:5 5在锅里放入橄榄油放入牛肉,等牛肉快熟的时候放入圆葱,放入一小勺豆瓣酱,等圆葱软了的时候盛出备用。 大酱汤的做法步骤:6 6在淘米水里加入两小勺韩国辣酱,两小勺豆瓣酱搅匀,等水开了放入土豆和豆芽,等水第二次开了的时候放入金针菇和香菇。 大酱汤的做法步骤:7 7放入炒好的牛肉。 大酱汤的做法步骤:8 8加入辣椒和大蒜,等锅烧开放入花蛤,小火炖几分钟,然后关火,就完成了。 来自 美食天下 九月微凉的人 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类