韩国大酱汤的做法_韩国大酱汤怎么做

韩国大酱汤的做法

1张图片

“大酱汤是道韩国家常菜,在韩国他们一般是用自己家制作的黄豆酱来做底料,更加合适自己的口味。不过还是买现成的大酱或者味噌酱比较方便快捷。
LG昨天下厨我在一旁记录他的操作过程。。。唉实在是太简单了! 木有技术难度的。不过做出来的汤还是很好吃哒。嘿嘿 下面是详细的烹饪过程”

食材明细

主料

花蛤 16-20只 老豆腐 1/2块 南瓜 200g 平菇 80g

辅料

小葱 3根 蒜头 6瓣 青椒 2只

配料

味噌酱 2大勺 银鱼粉 2匙 芝麻油 1勺

咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度 韩国大酱汤的做法步骤 韩国大酱汤的做法步骤:1 1所有材料洗净,切成合适大小 韩国大酱汤的做法步骤:2 2锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱 韩国大酱汤的做法步骤:3 3锅中加2碗水,放入2大勺味噌酱 韩国大酱汤的做法步骤:4 4加入1小勺的银鱼粉 韩国大酱汤的做法步骤:5 5加入1勺芝麻油,所有调味料放入以后,轻轻搅拌均匀 中火慢煮。。。 韩国大酱汤的做法步骤:6 6放入食材,先加蛤蜊 韩国大酱汤的做法步骤:7 7所有材料。。。一样样的倒进锅中 韩国大酱汤的做法步骤:8 8所有材料 一一入锅后 中火煮20分钟左右即可。实在是很简单,但是味道很好 呵呵 韩国大酱汤的做法步骤:9 9图片有模糊啊,刚上桌热气太大了 呵呵 。。。 韩国大酱汤的做法步骤:10 10全部过程 不需要加盐,因为酱比较咸的(如果口味较重,可以多加一点点大豆酱) 来自 美食天下 罗宾小小 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类家常菜夏季食谱冬季食谱